상품구성
생물 담치
국내산 추자도, 1kg 기준 4~6미 내외
1kg 👉 18,000원
2kg 👉 29,000원
3kg 👉 39,000원
일반 홍합과는 비교자체를 할 수 없는
알맹이 꽈악~찬 자연산 담치!
깊고 시원한 맛으로 최고의 술안주로 꼽힌답니다.
라면보다 끓이기 쉬운 담치탕 도전 해 보세요.
매일매일 해녀들이 사람 손이 닿지않는 곳에서 정성껏 채취 해요!
직접 보고 채취하기 때문에 선별과정을 이미 거쳤다고 볼 수 있어요~
당일채취한 자연산 섭만을 보내드리겠습니다.
※ 생물 특성 상 시기에 따라 크기가 상이할 수 있습니다.
총 중량에 맞춰 출고하므로 크기나 마릿수의 편차가 있을 수 있는 점 참고 바랍니다.
※ 선도를 위해 채취 직후 간단한 세척을 한 뒤 바로 발송 드리고 있습니다.
껍데기에 따개비 등이 많이 붙어 있는 건 자연산이라는 증거!
담치끼리 서로 문지르거나, 수세미나 솔을 이용해 쉽게 제거하실 수 있습니다.
수염같이 생긴 족사는 제거하는 순간 신선도가 떨어질 수 있습니다.
때문에 손으로 강하게 잡고 뽑거나, 담치를 반으로 갈라 가위로 잘라 조리 직전에 제거하고 조리 해 주시는 것이 제일 좋습니다.
수령 후 냉장보관 시 1일 정도 가능하며, 가급적 빠른 섭취를 권장 드립니다.
바로 드시지 못할 땐 손질하여 냉동보관 부탁드리고, 삶은 후 보관 시에는 알맹이만 냉동보관 해 주세요.
| 상품명 | 자연산 생물 담치 |
|---|---|
| 판매가 | 18,000원 |
| 국내·해외배송 | 국내배송 |
| 배송방법 | 택배 |
| 배송비 | 무료 |
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